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食品工程行業(yè)
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LPG糖精鈉干燥機

高品質(zhì)糖精鈉干燥機專(zhuān)用高速離心噴霧干燥機

程概述:

一、 產(chǎn)品概述

  糖精鈉,又稱(chēng)可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結晶水,無(wú)色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個(gè)結晶水,易失去結晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。 

二、 設備描述:

  糖精鈉的生產(chǎn)主要使用的是噴霧干燥機。為了滿(mǎn)足產(chǎn)品品質(zhì)要求(水分、白度以及顆粒分布),需要對整個(gè)干燥過(guò)程中的參數進(jìn)行逐一設定。我公司作為專(zhuān)業(yè)設計生產(chǎn)噴霧干燥機的企業(yè),對糖精鈉進(jìn)行噴霧干燥實(shí)驗,其設備為我公司LPG-50型噴霧干燥實(shí)驗樣機。

  我們進(jìn)行了分組試驗,取相同的樣本量,不同的進(jìn)風(fēng)溫度進(jìn)行試驗。其中進(jìn)風(fēng)溫度分布為:260、280、300、320、340、以及360。樣本的含水量14.05%,白度為96%。出風(fēng)溫度設定為95-105。

試驗結果測量:1 含量測試(采用非水滴定法測得);2 白度測試(采用數字白度儀測得);3 水分測量(采用鹵素水分測定儀測量);4 顆粒分布測量(每組取200g干品,經(jīng)過(guò)電動(dòng)振篩機的60-160目篩網(wǎng)篩分后,計算每個(gè)目數范圍的重量比重)

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